QUELLES BOISSONS AMIES DE NOTRE DIGESTION ?
QUELLE BOISSON CHOISIR ?
Faire rimer alimentation et digestion est essentiel.
Mais apprenez aussi à choisir les boissons amies du ventre.
Certaines ne sont vraiment pas faites pour vous
L'EAU PLATE
LA TISANE
LE VIN ROUGE
(sans pour autant vider la bouteille)
Faire rimer alimentation et digestion est essentiel.
Mais apprenez aussi à choisir les boissons amies du ventre.
Certaines ne sont vraiment pas faites pour vous
Les relations entre boisson et digestion ne sont pas toujours idylliques. Faites le bon choix au moment de remplir vos verres.
A PRIVILEGIER
L'EAU PLATE Avec elle, vous ne vous tromperez jamais. Elle ne demande qu'à s'adapter à vos besoins. Si vous y laissez infuser quelques feuilles de menthe, elle sera plus fraîche et bonne pour la digestion. Un filet de jus de citron ? Parfait pour les états nauséeux, votre foie vous dira merci. Et ne vous privez pas d'eau pendant les repas, qui s'ajoutera à celle naturellement contenue dans les aliments (fruits, légumes et laitages notamment) et favorisera la digestion.
LA TISANE La réglisse (contre les maux d'estomac), la menthe (ballonnements), la verveine (pour mieux digérer) vaudront mieux en fin de repas qu'un café, irritant notoire du côlon.
LE VIN ROUGE(sans pour autant vider la bouteille)
A raison d'un verre par repas, il stimule l'appétit et favorise la digestion, surtout pris au milieu ou vers la fin du repas.
A CONSOMMER AVEC MODERATION
LES JUS DE FRUITS
LES JUS DE FRUITS Ce n'est pas parce qu'ils sont à base de fruits qu'on peut en consommer toute la journée, car ils sont généralement trop sucrés et moins riche en fibres queles fruits entiers (à privilégier en cas de colon sensible). Gare surtout à l'acidité des agrumes (le grand verre de jus d'orange ou de pamplemousse le matin n'est pas la meilleure idée si vous êtes sujette aux brûlures d'estomac). Retenez aussi que les jus de cerise, pomme, abricot, poire, pêche, prunes, raisin, ou pruneaux renferment beaucoup de sorbitol, un sucre capable de provoquer ou d'entretenir des diarrhées en cas de système digestif délicat.
LES SODAS ET BOISSONS SUCREES
LES BOISSONS GAZEUSES
LE CAFE AU LAIT
LES SODAS ET BOISSONS SUCREES Ils ne devraient être consommés qu'exceptionnellement, pour le plaisir, même ceux au édulcorants (dits "sans sucres") souvent indigestes. A exclure totalement : le milk shake, qui cumule crème + sucre + température gelée, trois ennemis jurés de la digestion. Comme "médicamentation", le Coca-Cola consommé bien froid soulage les nausées, tandis que tiède il peut calmer les diarrhées.
LES BOISSONS GAZEUSES Elles sont déconseillées à ceux qui "ballonnent", y compris le cidre et la bière. Mais certaines études montrent que, consommés en petite quantité, elles peuvent favoriser la digestion. Ecoutez donc votre baromètre interne personnel, et ne confondez pas bière et levure de bière, cette dernière favorisant le transit digestif !
LE CAFE AU LAIT Torturée par votre tube digestif et adepte du café au lait le matin ? Changez de boisson ! C'est queles tanins du café forment de gros grumeaux très indigestes avec la caséine du lait. Bien que de façon moins prononcée, c'est aussi le cas avec la chicorée ou le thé au lait, qui "passent" mieuxmais sont à éviter tout de même
PETIT RAPPEL :
LES VINS BLANC ET ROSES SONT A BANNIR EN CAS DE TROUBLES DIGESTIFS A CAUSE DES SULFATES QU'ILS CONTIENNENT LARGEMENT RESPONSABLES D'INTOLERANCES ALIMENTAIRES.
LES VINS BLANC ET ROSES SONT A BANNIR EN CAS DE TROUBLES DIGESTIFS A CAUSE DES SULFATES QU'ILS CONTIENNENT LARGEMENT RESPONSABLES D'INTOLERANCES ALIMENTAIRES.